Catering

Är det dags för födelsedagsfirande, studentfirande eller varför inte till ert bröllop.
Beställ maten här hos oss så kör vi ut den till bestämd tid och plats.

Kontakta oss via mail eller telefon.


Studentbuffé / festbuffé

  • Balsamicomarinerad rostbiff
  • Asiatisk kycklingspett med sweet chili créme
  • Varmrökt lax med romsås
  • Rostad potatissallad med salladslök, sparris & rädisor
  • Melon och fetaostsallad med mynta
  • Pastasallad med ruccola, riven parmesan & cocktailtomater
  • Surdegsbröd med vispat smör

250:-/pers (Catering 195:-/pers) (min.10personer)


Lilla
"Italienaren"

  • Fläskfilé "Pomamore" (kall)
  • Salami Milano och mortadella
  • Parmaskinka & melon
  • Tomat & mozzarellasallad
  • Marinerade oliver, kronärtskocka & tapenade
  • Pastasallad med ruccola, riven parmesan & cocktailtomater
  • Ciabatta & grissini

229:-/pers (Catering 179:-/pers) (min.10personer)

Filébuffé 1

  • Fläskfilé dubbel marinerad med oliver och soltorkad tomat (kall)
  • Örtmarinerad kycklingfilé (kall)
  • Potatisgratäng eller rostad potatissallad
  • Säsongens Grönsallad
  • Pastasallad med ruccola, riven parmesan & körsbärstomat
  • Smör och kuvertbröd

215:-/pers (Catering 165:-/pers) (min.10personer)

Pajbuffé

  • Brie, salami,tomat & ost
  • Kycklingpaj med curry & paprika
  • Färskrökt lax med spenat
  • Tacopaj
  • Skinka, tomat & ost
  • vegetarisk paj, broccoli, rödlök & paprika
  • smör, kuvertbröd, grönsallad & valfri dressing

Välj 3 pajer av ovanstående alternativ

155:-/pers (Catering 110:-/pers) (min.10personer)

Filébuffé 2

  • Helstekt fläskfilé med chilibearnaise
  • Kycklingfilé med parmaskinka och balsamsås
  • Ugnsbakad laxfilé "Asian style" med yoghurtsås med smak av chili & ingefära
  • Potatisgratäng eller rostad potatissallad
  • Säsongens Grönsallad
  • Pastasallad med ruccola, riven parmesan & körsbärstomat
  • Smör och kuvertbröd

250:-/pers (Catering 195:-/pers) (min.10personer)

BBQ-buffé

  • Barbecue marinerad kamben
  • Chipotle glaserad kotlett
  • Kycklingspett
  • Potatisgratäng alt. rostad potatissallad alt. Caesarpotatissallad
  • Säsongens Grönsallad & coleslaw
  • Chilibearnaise & tzatziki
  • Smör och kuvertbröd

235:-/pers (Catering 185:-/pers) (min.10personer)

Medelhavsbuffé

  • Gremolatakyckling (kall)
  • Fläskfilé med soltorkade tomater, basilika & parmesan (kall)
  • Charkfat med serranoskinka, salami & lomo
  • Rostad potatissallad med sparris och salladslök
  • Couscoussallad med fetaost och oliver
  • Tomatsallad med mozzarella
  • Humus & tapenade
  • Foccaciabröd

260:-/pers (Catering 210:-/pers) (min.10personer)

 
 

Exotisk planka (5-7 sorters frukter,) 3 sorters kött,( pastrami, Rostbiff och Rökt skinka) brie ,potatis sallad el, potatisgratäng

Inkl. smör, kuvertbröd

Restaurangen 170:-/person ( Catering 120:-/ pers )

***

Grillplanka (3 sorters melon, druvor, potatis sallad el. potatisgratäng, kycklingklubba, köttbullar och fläskfilé)

Inkl. smör och kuvertbröd

Restaurangen 160:-/person ( Catering 110:-/ pers )

***

Fat med kallskuret 3 sorters kött,( Rostbiff, pastrami, Kalkon el. Rökt skinka) potatissallad el potatisgratäng och grönsallad 

Inkl. smör och kuvertbröd

Restaurangen 170:-/person ( Catering 120:-/ pers )


Välkomna med er beställning!